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麻酱油麦菜的做法

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麻酱油麦菜

浏览 19.0万 · 收藏 1615 · 学做 9

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油麦菜 300ｇ

、

芝麻酱 1大勺

、

豆腐乳 1块

、

酱油

、

白糖

、

芝麻油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
广合豆腐乳、芝麻酱。
步骤2/11 点击查看大图
1大勺芝麻酱（花生酱也可以），加冷开水调匀。
步骤3/11 点击查看大图
加入1块豆腐乳，压碎调匀。
步骤4/11 点击查看大图
再加入白糖、酱油、鸡精、芝麻油，调匀。（可以稍微咸点，要边尝边调。）
步骤5/11 点击查看大图
油麦菜洗净。
步骤6/11 点击查看大图
烧热的水中，加点色拉油。
步骤7/11 点击查看大图
放入油麦菜。
步骤8/11 点击查看大图
油麦菜熟后，捞起，晾凉。切成小段。
步骤9/11 点击查看大图
放入碗中。
步骤10/11 点击查看大图
加上熟芝麻。
最后一步点击查看大图
淋上调好的酱。（完成）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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