家常菜—青椒(虎皮椒)炒肉
还原妈妈做的菜,那是家的味道
-
步骤1/9
点击查看大图
肉先用淀粉或者红薯粉、油、酱油腌制10~15min
-
步骤2/9
点击查看大图
油八分热下蒜,微黄即可
-
步骤3/9
点击查看大图
下肉炒一炒
-
步骤4/9
点击查看大图
炒至七八分熟,将肉弄边边
-
步骤5/9
点击查看大图
下青椒炒几分钟,不要太久
-
步骤6/9
点击查看大图
将肉和青椒混合继续炒几分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
下蚝油和少许酱油酱油,继续炒几下
-
步骤8/9
点击查看大图
加入少许水,不要太多,翻炒几下就好了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
注意青椒不要炒太久,要不然就不酥脆不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-29
炒肉的相关分类
炒肉的相关推荐
-
五花肉炒四季豆
8245171人看过 -
土豆炖豆角
2056801人看过 -
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜
122542人看过 -
干锅有机花菜
12658716人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#拍黄瓜
547996人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1295680人看过 -
红烧肉
11555人看过 -
炒南瓜
1669482人看过 -
白灼生菜
1491586人看过 -
油焖春笋
7355129人看过 -
#花式炖煮不停歇#莴苣炒鸡蛋❗️❗️好吃又下饭
119115人看过 -
黄焖鸡/炸鸡排
13259人看过