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家常山西过油肉

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珺珺不爱做饭

过油肉是山西名菜，家常做法也很简单，咸鲜适中，醋香诱人。
食材清单 加入采购清单
里脊肉 500g
、
木耳 10克
、
鸡蛋 1个
、
蒜苔 200
、
醋 5勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
花椒 50粒
、
淀粉 3勺
烹饪步骤
小贴士

花椒水要提前泡一罐，腌肉以及勾芡都要用到醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-30

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