欧洲排骨冬瓜汤
疫情反反复复,人们宅家的机会多了,我们可以有更多的时间来锻炼自己的厨艺,品尝自己做的美食。 排骨冬瓜汤是深受人们喜爱的一道菜,欧洲猪肉中的油脂在慢炖过程中迸发出香气,渗透到蔬菜和汤中,而萝卜与冬瓜又“舍我其谁”地吸收着猪肉细腻的肉香,令这道菜口感扎实。如果想了解具体步骤,可以跟着学起来了!
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步骤1/6
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冬瓜去皮切块备用
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步骤2/6
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胡萝卜去皮切块备用
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步骤3/6
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将切成小块的西班牙猪肋排焯水
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步骤4/6
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将所有食材放在电压力锅中
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步骤5/6
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准备蚝油和姜片,一起放入锅中
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最后一步
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电压力锅选择煲汤功能,这样就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
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