空气炸锅版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆里糯,糯米脑袋很爱
我很喜欢吃糯米类食物,今天有空就做个空气炸锅版的粑粑糕,外脆里糯,很好吃。做法也很简单,搅一搅就好,真的是零失败,喜欢的可以试试。
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步骤1/16
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称量好所有材料,我今天烹饪设备是空气炸锅
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步骤2/16
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鸡蛋和糖混合一起
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步骤3/16
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打至糖化
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步骤4/16
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倒入色拉油
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步骤5/16
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搅拌均匀
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步骤6/16
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分次加入牛奶搅拌均匀
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步骤7/16
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搅拌至看不到油花
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步骤8/16
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筛入糯米粉
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步骤9/16
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搅拌均匀至无颗粒。
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步骤10/16
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倒入纸杯中约6分满
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步骤11/16
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放入空气炸锅中
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步骤12/16
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175度35分钟
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步骤13/16
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最后几分钟可以抽出炸篮看一下。
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步骤14/16
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出锅。
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步骤15/16
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外脆里糯。
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最后一步
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咬一口,糯叽叽的太爱了,喜欢的朋友做做试试哦。
这个空气炸锅是6L的,放五个杯子,如果炸锅比较小,材料按比例调整即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
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