青梅酒
又是一年青梅日 去年做了一壶青梅 太好喝了！ 吃啥都离不开它！ 相比去年的方子，调整了一下比例，去年的偏甜，所以一般都是加水稀释，酒量差的朋友们加水加冰块稀释也很好喝哟 快动手试试吧！
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好食材冰糖可以买我去年推的那种碎的黄冰糖，酿出的颜色非常漂亮！
-
步骤2/15
点击查看大图
青梅取蒂防止酿造过程变质
-
步骤3/15
点击查看大图
挑选青梅损伤的做青梅露（泡水、做饮料啥的具好喝！）
-
步骤4/15
点击查看大图
清洗干净
-
步骤5/15
点击查看大图
浸泡2-4个小时，中途可以换水
-
步骤6/15
点击查看大图
罐子开水消毒（注意罐子是否耐高温，注意安全）
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入白酒，二次消毒，罐子摇晃均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
确保罐子无油无水放入黄冰糖
-
步骤9/15
点击查看大图
放入青梅不用一层青梅一层糖
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入白酒
-
步骤11/15
点击查看大图
密封，储存三个月就可以了！
-
步骤12/15
点击查看大图
左边是去年做的！超级漂亮的琥珀色！今年的就等着时间的沉淀吧～
-
步骤13/15
点击查看大图
去年的成品展示一下哈哈哈
-
步骤14/15
点击查看大图
颜色深浅不一样，是因为加的水或者冰块稀释了
-
最后一步
点击查看大图
超级漂亮又好喝！快动手试试吧～
有疑问评论区告诉我哦～
只要自己动手去做，一定会收获美味的!!!
喜欢就收藏十关注十分享! ! !不定期更新菜谱~
谢谢各位善良的菜友们❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-30
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
小青菜
600273人看过 -
小米粥
495762人看过 -
收藏初夏的味道--酸酸甜甜青梅酒的做法
1340541人看过 -
素炒姬松茸
458168人看过 -
青梅酒
28190人看过 -
蒜蓉莴苣
583632人看过 -
小米粥
38333人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
911889人看过 -
牛油
399840人看过 -
自制青梅酒、青梅露
469844人看过 -
圆白菜炒粉丝
143267人看过 -
自酿青梅酒
11548人看过
