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蛋白椰蓉球的做法

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蛋白椰蓉球

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做蛋挞剩下了一些蛋清，本着不浪费就试着做这个椰蓉球，没想到还挺成功的，很香很好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋清 2个

、

细砂糖 30克

、

椰 60克

、

低筋粉 30克

、

椰蓉（最后滚球用） 20克

、

奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有的材料，将椰蓉、奶粉、低粉、糖混合。
步骤2/5 点击查看大图
把蛋清打散
步骤3/5 点击查看大图
将打散的蛋清跟之前混合的粉搅拌均匀，揉成一团。
步骤4/5 点击查看大图
然后分成小份揉成小团子，再滚一下单独预留出来的椰蓉。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，调至上下150度，烤20分钟即可。香喷喷的椰蓉球就出炉啦！喜欢的小伙伴也做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-31

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