【肉骨茶面】
前天做了一大锅的肉骨茶,剩下的昨天做了一个肉骨茶面,特别地简单,又好吃。
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步骤1/5
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【巴生】肉骨茶
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步骤2/5
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先把水煮滚,烫面,然后准备另外一锅冷水把面条过过冷河,面条会更爽口,汤也会更清澈。
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步骤3/5
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我用了韩国细面,很是不错,
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步骤4/5
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面条过冷河的时候把切好的青菜在刚刚煮面条的水里烫烫,就好了。
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最后一步
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把面条青菜摆好在碗里,浇上肉骨茶汤和肉,撒点葱花,开吃!
肉骨茶做法--https://www.douguo.com/nccookbook/1553777.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
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