麻辣小龙虾
不要跟着学，我也是小白在学做菜，自个记录一下，怕忘了
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步骤1/6
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买回来的小龙虾，放水里面加入小苏打和盐泡二十分钟
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步骤2/6
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然后把头和虾线处理好，刷洗干净
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步骤3/6
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六成油温下油锅炸，炸熟捞出备用
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步骤4/6
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锅里底油放入姜大蒜，放筷手小厨的麻辣小龙虾调味料，放多少看龙虾的量吧
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步骤5/6
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炒香放入龙虾，翻炒均匀倒入啤酒(啤酒少了就可多加点，反之少加）
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最后一步
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盖锅盖焖几分钟大火收汤汁放入青瓜，就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-03
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