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土豆丝脆皮披萨

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八月食记

做馒头剩了一小块面，用它做了6个小脆皮披萨，看看土豆丝和马苏里拉奶酪融合的效果，不错啊，拉丝效果很好，口感和味道还不错，饼底也很脆。注意少放酸性材料，土豆丝不喜番茄酱，披萨酱也不要多放，提个味就好。下次放点葱花应该更好。 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
食材清单 加入采购清单
发酵面团 一小块
、
土豆 半个
、
圆葱 一片
、
胡萝卜 两片
、
淀粉 5克
、
广味腊肠 1根
、
马苏里拉奶酪 适量
、
披萨酱 10克
、
黑胡椒粉 2克
、
盐 适量
、
糖 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

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