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菠菜蛋花汤的做法

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菠菜蛋花汤

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菠菜 300克

、

鸡蛋 1个

、

生粉适量

、

枸杞少许

、

胡椒粉少许

、

香油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
菠菜鸡蛋汤 1洗菠菜盐泡菠菜洗净菠菜茎叶2绰菠菜菠菜变色捞出不用煮太久3葱姜酱油炝锅倒入开水盐鸡精水淀粉 (面粉) 菠菜(枸杞) 胡椒粉鸡蛋液酱油香油用煎好的鸡蛋做汤也挺鲜虾皮事先泡泡洗洗不扎嘴放了点紫菜味道也不怪再整个香菜稍微点缀下提下味夏天打散完鸡蛋放入锅内还是要刷下碗

小贴士

个人感觉放点虾皮应该挺不错的更鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

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