香菇小馒头
真假难辨的香菇小馒头 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/11
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面粉加入牛奶，酵母用筷子搅拌成絮状
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步骤2/11
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面团柔顺后，室温静置十分钟，搓条切剂
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步骤3/11
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滚圆
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步骤4/11
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留一块小面团切小长条，搓成水滴形状，做香菇蒂
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步骤5/11
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可可粉加入开水调成糊状备用
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步骤6/11
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用小刷子蘸着调好的可可粉糊，刷到面团表面
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步骤7/11
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刷好室温放置，表面盖一块布
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步骤8/11
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发酵至两倍大
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步骤9/11
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入蒸锅大火烧开软小火十分钟
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步骤10/11
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出炉啦！
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最后一步
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香菇小馒头
香菇的大小根据个人喜欢来调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-04
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