凉面
炎热的夏天没胃口的时候,来上一碗凉面,太爽了!
-
步骤1/18
点击查看大图
碗中放入葱末,蒜泥,花椒面,辣椒面!
-
步骤2/18
点击查看大图
锅烧热,倒入适量的油烧至冒烟儿!
-
步骤3/18
点击查看大图
热油淋入碗中,搅拌均匀!
-
步骤4/18
点击查看大图
放入3勺生抽!
-
步骤5/18
点击查看大图
2勺香醋!
-
步骤6/18
点击查看大图
再放入一勺盐,一勺鸡精,一勺白糖!
-
步骤7/18
点击查看大图
搅拌均匀调成料汁儿!
-
步骤8/18
点击查看大图
一大勺芝麻酱,放入少许凉开水,泄开,再放入两勺生抽调色,搅拌均匀备用!
-
步骤9/18
点击查看大图
黄瓜洗净切成丝备用!
-
步骤10/18
点击查看大图
新鲜的面条煮熟后,再放入凉水中过几遍,凉了后,再放入凉水中浸泡着备用!(有条件的也可以用凉开水!)
-
步骤11/18
点击查看大图
面条捞出沥干水分放入碗中!
-
步骤12/18
点击查看大图
放入黄瓜丝,浇上调好的料汁儿和芝麻酱!
-
步骤13/18
点击查看大图
翻拌均匀即可食用!
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29193077人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
511921人看过 -
麻辣兔肉
835551人看过 -
空气炸锅版烤土豆
33414人看过 -
居然没有肉肉【素炒双萃【❤️川菜】素食莴笋胡萝卜蜜桃爱营养师
733725人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#银耳羹
148869人看过 -
鸡蛋拌黄瓜
6453人看过 -
鱼香茄子煲
123515人看过 -
笋干蒜苗炒熏肉
52277人看过 -
炒腊肉
62921人看过 -
#硬核菜谱制作人#清蒸鲈鱼
677765人看过 -
豇豆炒烤肠
28418人看过