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简单版巧克力核桃面包的做法

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简单版巧克力核桃面包

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用面包机做了好几款面包了，巧克力的最好吃了，分享给大家做法。面包机真是懒人福音，基本没有什么技巧，配料按照液体+粉+黄油的顺序，新手也没问题。参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面包粉 280克

、

可可粉 20克

、

牛奶 150毫升

、

细砂糖 20克

、

盐 3克

、

耐高糖酵母 5克

、

核桃 20克

、

黄油 10克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面包机内，放入牛奶和一个鸡蛋，白砂糖和盐对角放。（液体一定要先放入）
步骤2/7 点击查看大图
放面包粉和巧克力粉，中间放酵母粉
步骤3/7 点击查看大图
我家没有烘培电子秤，直接用面包机里配的这个，放两份就行（巧克力粉也是直接放）
步骤4/7 点击查看大图
面包机和面程序15分钟，再启动快速主食面包。
步骤5/7 点击查看大图
快速主食面包，揉面大约5分钟后，加入黄油和核桃。
步骤6/7 点击查看大图
然后，你就不用管了，面包机会自动发酵和烘烤。
最后一步点击查看大图
刚出锅的太香了，取出时小心烫手，放凉（热的时候是无法切片的，可以手撕着吃），还有一点温热的时候，可以用保鲜袋装好，第二天方便切，而且表面不硬。

小贴士

没有电子秤，用面包机内配的配件就可以。白糖用里面的大勺5勺，盐小勺1勺就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-06

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