青花椒鱼
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步骤1/12
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草鱼一条，清洗干净，去头，剔骨备用
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步骤2/12
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鱼肉切片
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步骤3/12
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鱼骨切段，鱼头有力气可以多半分
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步骤4/12
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拿出家乐青藤椒火锅底料，鱼肉和鱼骨，分别打入一个蛋白，搅拌一下，然后拿出腌鱼料粉，倒入鱼骨和鱼肉中，腌制20分钟左右即可
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步骤5/12
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锅中倒入1500克水，将青麻藤椒丝料包倒入锅中
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步骤6/12
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倒入青花椒粒，额外再加一把青花椒，因为鱼比较大有五斤多，我把续汤包也一起倒进去了。汤烧开
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步骤7/12
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倒入洗好的金针菇
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步骤8/12
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倒入鱼骨，煮3分钟
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步骤9/12
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捞出鱼骨和金针菇
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步骤10/12
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汤烧开，分批倒入鱼肉，煮1.5分钟左右即可
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步骤11/12
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捞入碗中，盛上汤，撒上香菜段
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最后一步
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又麻又辣，超级下饭哟。吃多了酸菜鱼，偶尔换换口味也很不错呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-07
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