小鱼蒸饺
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步骤1/13
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小白菜用开水烫一下,剁碎,挤干水分。加入煎鸡蛋碎,粉条和其他料调好。
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步骤2/13
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擀皮,包馅
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步骤3/13
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在三分之一的位置捏合,馅料往头部放
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步骤4/13
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捏脊背的边,做鱼头,如图
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步骤5/13
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擀一下尾部
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步骤6/13
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用梳子压纹路
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步骤7/13
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在鱼尾切三刀
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步骤8/13
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鱼尾捏尖
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步骤9/13
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鱼尾和鱼身处捏合
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步骤10/13
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鱼脊背用梳子压纹路
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步骤11/13
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在脊背部从后部往前部捏折
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步骤12/13
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做好了
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最后一步
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蒸熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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