蛤蜊蒸鹅蛋
朋友送了鹅蛋,煮出来,孩子嫌腥,买了一斤蛤蜊做个蒸蛋糕,太鲜美了。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
-
步骤1/6
点击查看大图
鹅蛋放蒸盘里打散。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛤蜊洗干净,放锅里加一点盐和姜片,加水煮至蛤蜊开口,将汁倒入鹅蛋里,搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
留点煮蛤蜊的汁放入小碗,再将个别不干净的蛤蜊从里到外清洗干净。保证没有沙子
-
步骤4/6
点击查看大图
把处理干净的蛤蜊放入蛋液中。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅,加盖,蒸熟,约10分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出,用浇汁料调好,倒在蒸好的蛋糕上,再撒点葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-09
蛤蜊蒸鹅蛋的相关分类
蛤蜊蒸鹅蛋的相关推荐
-
蒸鹅蛋
143370人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6079756人看过 -
元贝蒸鹅蛋
20522人看过 -
葱油花卷
627957人看过 -
洋葱回锅肉
80437人看过 -
家常菜「水煮花蚬子」
194547人看过 -
甲鱼炖鸡
303097人看过 -
排骨海带汤
49629人看过 -
香辣又下饭~爆炒猪肝
141381人看过 -
红烧茄子
467262人看过 -
清蒸多宝鱼
12806715人看过 -
自制奶茶
154317人看过