厨房小白不翻车30分钟糖醋排骨
浏览 8.3万 · 收藏 752
将做法保存到手机
十几年前,在朋友家吃过的糖醋排骨念念不忘,最近找她要了配方,改了一点点做法,最后这个非常简单容易上手,按这个做翻车的可能性为0。 以下比例都为一斤排骨的量。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
【主料】
、
猪肋排
500克
、
【辅料】
、
大葱
1根
、
老姜
1块
、
【佐料】
、
花雕酒
1勺
、
老醋
2勺
、
生抽
1.5勺
、
老抽
1.5勺
、
白糖
4勺
、
清水
5勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净焯水后捞出滤干。锅内许油,放入排骨煸炒一下。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入葱段和姜片。
-
步骤3/4
点击查看大图
提前把佐料中的全部材料混合好,倒入排骨中。烧开后盖上锅盖,转小火,煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
20分钟后,揭开锅盖,转中小火收汁,大约10分钟。起锅后撒上熟芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
换个做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
红烧排骨
161408432人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜豆腐粉条
249363人看过 -
凉拌茄子
21235079人看过 -
豆腐碎炒青菜
168448人看过 -
#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼
153156人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜蓉金针菇
27576087人看过 -
素食好主意【辣炒豆腐碎】Tofu Bhurji
168538人看过 -
凉拌豆腐
184966人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂餐之三文鱼牛油果波奇饭(附温泉蛋)
795240人看过 -
夏季养生汤&冬瓜玉米排骨汤,清热解暑又好喝!
213674人看过 -
【三文鱼头豆腐汤】又美容又健康
2194766人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
11006201人看过