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荔枝柠檬茶的做法

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荔枝柠檬茶

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荔枝柠檬茶，口味清新，柠檬和绿茶的香味都很突出，喝完唇齿留香…… (✧∇✧)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荔枝 6颗

、

柠檬 6片

、

果糖 30mL

、

90℃热水 150mL

、

茉莉绿茶 3克

、

冰块适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
用150mL热水将3g茉莉绿茶冲泡好，晾凉备用。
步骤2/12 点击查看大图
雪克杯中加入6颗去皮去核的荔枝
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捣棒捣碎
步骤4/12 点击查看大图
加入6片柠檬
步骤5/12 点击查看大图
再加入5粒冰块，进行暴打。
步骤6/12 点击查看大图
加入30mL果糖
步骤7/12 点击查看大图
加入150mL茉莉绿茶
步骤8/12 点击查看大图
加冰块至500刻度线
步骤9/12 点击查看大图
扣上盖子，雪克均匀。
步骤10/12 点击查看大图
倒入杯中就大功告成啦～
步骤11/12 点击查看大图
附果糖的做法：100g水➕200g白砂糖，小火煮至锅边冒小泡，加入6片柠檬煮至沸腾后再继续煮几分钟，直到颜色微黄，糖浆变得浓稠关火。煮糖浆的整个过程中都无需搅拌，避免返砂。
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装入干净的容器，放入冰箱冷藏保存，放几个月都不会返砂哦～

小贴士

用香水柠檬味道更好，我家没有才用黄柠檬代替了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-10

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