空气炸锅版盐焗鸡
简单易做的美味!
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步骤1/10
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三黄鸡洗净沥干水分,将鸡头鸡颈剁掉,鸡爪去掉
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步骤2/10
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将一包30克的盐焗粉撒在鸡身上,抹匀,里里外外都均匀抹上盐焗粉,然后给鸡做个全身按摩,大概按摩十分钟左右
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步骤3/10
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然后用密实袋装好放冰箱冷藏一夜
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步骤4/10
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第二天切姜片和葱段,将空气炸锅里面铺上一层姜片和葱段
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步骤5/10
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将腌好的鸡放入铺满姜片葱段的空气炸锅中空气炸锅中
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步骤6/10
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在鸡表面再铺一层姜片葱段,200℃烤30分钟左右
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步骤7/10
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取出,此时鸡表面已经烤制成金黄色了,上面的葱段也已烤焦脆,用筷子戳鸡能够戳透
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步骤8/10
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然后将鸡翻面再烤10分钟左右取出即成
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步骤9/10
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表皮金黄焦脆,用手轻轻一撕就能撕开
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最后一步
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斩件切块装盘,就可享用美味鲜香的盐焗鸡了。
如果没有空气炸锅,也可以放电饭煲中,按煮饭键,一顿煮饭时间就可以享受到美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-11
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