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酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法

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酸爽杨梅汁—夏天的味道

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杨梅，通常成熟于6，7月份，妥妥的是夏天的味道！杨梅果实含有丰富的维生素C、苹果酸、葡萄糖、乳酸、果糖、柠檬酸，还含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养物质。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杨梅若干

、

冰糖若干（喜欢甜的就多加点）

、

清水杨梅的2-3倍

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
杨梅用清水洗两遍，加入盐浸泡半小时。
步骤2/13 点击查看大图
加入冰糖。
步骤3/13 点击查看大图
倒进锅里。
步骤4/13 点击查看大图
加入清水。
步骤5/13 点击查看大图
小火煮23分钟
步骤6/13 点击查看大图
过滤杨梅汁，煮过的杨梅可以直接吃。
步骤7/13 点击查看大图
杨梅汁冷却后倒入杯子里。
步骤8/13 点击查看大图
加入冰镇后的气泡水
步骤9/13 点击查看大图
加入薄荷叶，我是自己养了三盆，需要的时候随时剪。
步骤10/13 点击查看大图
放上柠檬片
步骤11/13 点击查看大图
美美哒！
步骤12/13 点击查看大图
继续摆拍！
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三胞胎！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-12

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