简单又美味的烤鱼
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昨天公公钓了些鱼,黄鸭叫煮了一锅鲜,今天把剩下的小鲫鱼烤着吃一定很香~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋葱,生姜已经切片垫底
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步骤2/3
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鲫鱼杀好洗净对半切开,用盐、生抽、料酒腌制20分钟以上,盖在洋葱姜片上,撒上烧烤粉、辣椒面,刷少许食用油
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最后一步
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烤箱上下火220度提前预热5分钟,烤25分钟后,再刷一层食用油,再烤5-10分钟即可,外皮焦脆,肉质细嫩,香!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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