毛毛虫面包
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步骤1/5
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面团制作就是常规的面团,此处略过
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步骤2/5
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毛毛虫敷面制作方法如下:水加黄油煮沸后筛入低筋面粉,关火迅速搅拌均匀。鸡蛋打散分三次倒入面糊中,反复搅拌均匀。装入裱花袋备用
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步骤3/5
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因为娃喜欢吃肉松,所以我做的是肉松下料板,可以不包肉松,直接白面包,或加入各式各样喜欢的料。传统的面包就是白面包,做好后对半切开放入打发的奶油,但是不好保存
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步骤4/5
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整形后完成二次发酵,刷上蛋液后,将铺面均匀的挤在表面上。
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最后一步
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180度预热烤箱放入烤箱中烘烤16分钟左右,表面金黄即可出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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