蓝莓泡芙
小小一个真好吃,配上蓝莓果酱YYDS。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/12
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准备好所需要的食材,
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步骤2/12
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黄油,清水,糖和盐加热,
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步骤3/12
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煮至沸腾,
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步骤4/12
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关火,筛入低筋面粉拌匀,
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步骤5/12
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拌至无干粉放凉,
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步骤6/12
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鸡蛋打散,
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步骤7/12
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面糊凉至手温加蛋液,开小火,注意要分次加,上一次完全吸收再加下一次,
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步骤8/12
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面糊拌至挂旗状态,关火,
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步骤9/12
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面糊装入裱花袋,裱花嘴任选,挤在不粘烤盘上,
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步骤10/12
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烤箱预热,上下火,中层开热风,200度8分钟,
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步骤11/12
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转175度12分钟,
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最后一步
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出炉了,好吃。
烤箱温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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