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【新手必做】椒盐酥的做法

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【新手必做】椒盐酥

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超级超级酥香的椒盐味饼饼，手残党必做

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黑芝麻碎 30g

、

低筋面粉 200g

、

白砂糖 50g

、

花椒粉 2g

、

盐 1g

、

玉米油 100ml

、

食用小苏打 1.5g

、

泡打粉 3.5g

、

鸡蛋 1个

、

鸡蛋黄液 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
首先，先将一个鸡蛋敲进大一点的碗里，然后加入白砂糖或者0卡糖搅拌均匀，然后将上面除了鸡蛋液以外的材料放进碗里，用筷子顺时针搅拌均匀
步骤3/11 点击查看大图
然后戴上手套，用手比的姿势，将硬币大小的馅料塞进圆圈里，靠手轮转
步骤4/11 点击查看大图
然后左手用这个姿势按压无实物表演
步骤5/11 点击查看大图
空气炸锅180 度10分钟提前预热好之后，将馅饼放进空气炸锅
步骤6/11 点击查看大图
鸡蛋液准备
步骤7/11 点击查看大图
浅刷一层鸡蛋液，轻轻的用刷子点点就可以了，不然会得到一层鸡蛋花
步骤8/11 点击查看大图
180度20分钟进行烘烤
步骤9/11 点击查看大图
及时取出晾凉
步骤10/11 点击查看大图
有闲情的可以买点包装袋
最后一步点击查看大图
当当当，完成✅无难度

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-15

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