蒲烧茄子饭
蒲烧茄子饭——鳗鱼太贵了,用茄子代替,只要几块钱就能做出来,还超级下饭!
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步骤1/7
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1,茄子去皮,切段备用。
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步骤2/7
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2,调料混合备用。
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步骤3/7
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3,茄子上蒸锅蒸熟。
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步骤4/7
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4,从中间切开,但是别切段。
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步骤5/7
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5,放入油锅中煎到两面变金黄上色。
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步骤6/7
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6,将调好的酱汁淋在茄子上,煮到汤汁浸透茄子为止!
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最后一步
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7,茄子铺在米饭上,撒少许白芝麻,葱花装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-15
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