家常蒸馒头
自己蒸馒头，简单又好吃。
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步骤1/10
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酵母用温水和开面粉中加入酵母水和温水和成光滑的面团
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步骤2/10
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盖上锅盖或者盖上保鲜膜，发酵至两倍大，大概需要2小时左右
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步骤3/10
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发酵成这样就可以了
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步骤4/10
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取出一小块儿面团，揉一揉排气，揉成光滑的面团
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步骤5/10
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揉成长条
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步骤6/10
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切成需要的馒头大小的剂子
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步骤7/10
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两手放在面团两边，将面团转圈至想要的形状
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步骤8/10
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温暖处醒面20分钟，着急的话也可以用吹风机热风吹5分钟
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步骤9/10
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冷水放入锅中，开大火，上汽后改中火蒸20分钟，焖5分钟即可
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最后一步
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蒸好的馒头，宣软好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-15
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