蒜泥空心菜
空心菜真的是怎么做都好吃，炝炒、凉拌、清炒、煮面……
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步骤1/7
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独蒜压成蒜泥。
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步骤2/7
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空心菜淘洗干净，控干多余水分。
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步骤3/7
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锅中倒入菜籽油，烧至五成热，下蒜泥炒香。
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步骤4/7
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然后加入空心菜。
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步骤5/7
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炒焉即可加入盐、味精。
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步骤6/7
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炒匀即可起锅装盘。
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最后一步
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一分钟快手菜，赶紧试试吧！
❗️空心菜控干水份很重要，不然炒出来会很多水。
❗️空心菜易熟，千万不要炒久了影响口感。
❗️盐比平时炒菜稍微少一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-17
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