酱炒蛤肉韭苔
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上桌就秒光【酱炒蛤肉韭苔】,金字火腿干贝酱的加入为韭苔、花蛤注入了新的鲜美,让鲜味的表现力激增了几十倍,下饭配酒一绝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜苔切段。
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步骤2/4
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沸水下花蛤肉、姜片、料酒焯水。
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步骤3/4
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起锅热油,下韭菜苔炒至变色。加少许盐。
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最后一步
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再下花蛤肉、1勺金字火腿干贝酱翻炒搅匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-17
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