炸酱面
超有料的炸酱面、酱香浓郁，夏天一定要吃的面，自己做的比外面买的还好吃！
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步骤1/18
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首先调制料汁：碗中加入2勺味达美味极鲜酱油。
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步骤2/18
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再加入1勺味达美冰糖老抽酱油。
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步骤3/18
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然后再来1勺味达美臻品蚝油。
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步骤4/18
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加入1勺葱伴侣 6月香甜面酱。
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步骤5/18
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2勺葱伴侣 6月香豆瓣酱。
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步骤6/18
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最后加入1茶匙白砂糖。
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步骤7/18
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将所有调料混合搅拌均匀料汁就调制好了。
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步骤8/18
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把黄瓜洗净切成丝备用。
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步骤9/18
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热锅下油倒入猪肉末小火煸炒出油脂。
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步骤10/18
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加入蒜末继续翻炒出香味。
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步骤11/18
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然后倒入调制好的酱料，小火煮至冒泡起亮。
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步骤12/18
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再用2勺玉米淀粉加水适量清水搅匀后倒入肉酱中煮至浓稠即可。
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步骤13/18
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另外起锅倒入适量清水大火煮开，放入生面条煮熟捞出。
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步骤14/18
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煮好的面条放入凉开水中过一下凉水。
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步骤15/18
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将过好凉开水的面条捞出放入碗中。
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步骤16/18
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舀上几勺肉酱，摆上切好的黄瓜丝。
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步骤17/18
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拌匀即可开吃啦！
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最后一步
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超有料的炸酱面，酱香浓郁，夏天一定要吃的面。
1: 酱香浓郁，拌面或者米饭都会令人胃口大开的肉酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-17
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