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微波炉鸡蛋羹的做法

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微波炉鸡蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

水 6.5大勺

、

盐 0.6小勺

、

香油 0.8小勺

、

葱花少许

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋和水1:2，2个鸡蛋，半个鸡蛋壳加8份清水
步骤2/4
加盐打散鸡蛋液，过滤去浮沫
步骤3/4
放入微波炉，中高火一分钟一分钟加热
最后一步
浇头：水3勺，生抽2勺，麻油1勺，葱花适量

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-18

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