油豆腐炒肉
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今天推荐这个简单易学,一口咬下去香香的,像吃肉似的,真是满足,一下吃好几碗饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料☞肉切片,油豆包切小块,辣椒切片,蒜,大葱
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步骤2/4
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热锅下油爆香大葱和蒜,下肉片,加生抽翻炒至肉变白
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步骤3/4
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下面筋和肉翻炒均匀差不多软塌时加半小碗清水,煮至水快收汁时下辣椒不停翻炒1分钟左右,下蚝油,继续翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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上菜,很香的,不知道吃啥的可以试试!
小贴士
1.快收汁时下辣椒,辣椒熟的快,保持辣椒的口感
2.没放盐就正好了,喜欢口味重一点的,自己看着放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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