饭包
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疫情封控,和同事都进驻到村里,饮食自给自足。好在农村的小菜都下来了,白山的帅哥来了个拿手的饭包,拿出来分享。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
3—4个
、
香菜
1小把
、
小葱
1把
、
黄豆酱
适量
、
米饭
适量
、
大蒜
6瓣
、
炸花生米
1小盘
、
白菜或生菜叶子
、
米饭
根据人数定
、
辣椒
2个
、
鸡蛋
10个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
用鸡蛋、葱、辣椒、酱蒸个鸡蛋焖子。
-
步骤2/5
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蒸鸡蛋焖子的同时蒸几个土豆,也可放几个茄子一起蒸。米饭同步焖。
-
步骤3/5
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炒一个鸡蛋酱。
-
步骤4/5
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鸡蛋焖子、鸡蛋酱、葱、香菜、土豆(压成泥)一起拌匀
-
最后一步
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用白菜(比生菜结实有味)包上,又是一道美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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