奶油蘑菇培根意面
今天和大家分享一下奶油蘑菇培根意面(白酱意面)的做法,供您参考。在这个夏天,品尝另一种异域面食的魅力。喜欢的小伙伴快去试试吧! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/11
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口蘑切片备用
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步骤2/11
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培根切小块
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步骤3/11
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洋葱切碎备用
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步骤4/11
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大蒜切粒备用
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步骤5/11
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起锅烧油,下入洋葱煸炒
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步骤6/11
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待其变色下入口蘑煸炒
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步骤7/11
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下入培根煸炒
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步骤8/11
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加入淡奶油和盐,白糖
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步骤9/11
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加入白葡萄酒和黑胡椒粉
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步骤10/11
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加入蒜末,大火烧开,收浓汤汁即可另起一锅,烧水水开后下入意面,煮至面全熟捞出控水,拌入白酱,撒上欧芹碎即可。
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最后一步
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最后上个成品图,奶油蘑菇培根意面完成。感谢收看。
1.炒的时候可以根据您的喜好选择使用黄油,奶香味更浓郁,我这里使用的是普通的色拉油。
2.蘑菇可以根据您的喜好选择不同种类的(没有特殊味道的即可)
3.意面熟透的标准,取根意面放在无水无油的盘子内,倒扣意面不脱落即为熟透。
4.没有白葡萄酒的小伙伴可选用高度白酒或者可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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