萌趣亲子鸡丝凉面

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天气渐渐热了，特别想吃酸辣开胃的鸡丝凉面，趁着封控在家和宝贝一起自己动手，做一盘可爱卡通娃娃凉面，让宝宝一起来参与，另一碗做给自己美味花样凉面～参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 180克

、

鸡胸肉 1块

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

葱适量

、

生姜 1块

、

料酒 1勺

、

花生酱 2大勺

、

大蒜碎 1小勺

、

辣椒粉适量

、

生抽 20克

、

麻油 1勺

、

醋 15克

、

白糖 5克

、

熟芝麻适量

、

柠檬半个

、

火煺片 1片

、

芝士片 1片

、

海苔 1小片

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我们先来煮面，水开后下面煮至八成熟捞出，过凉水后沥干水备用；
步骤2/8 点击查看大图
锅里放水，下葱姜、料酒和鸡胸肉，水开后继续煮8分钟捞出，放温后撕成细丝；
步骤3/8 点击查看大图
半根黄瓜切成细丝，另半根和胡萝卜刨成薄片备用，(胡萝卜片用一丢丢盐腌一下；容易拗造型)
步骤4/8 点击查看大图
凉面中放入鸡丝、黄瓜丝，倒入调好的酱汁，将凉面拌匀，分别剩在两个盘子中；
步骤5/8 点击查看大图
宝宝的面放在盘子的上半部分做成娃娃的头发，用火腿片做两朵蝴蝶结，用芝士片和海苔片做成眼睛，用番茄酱画上表情，放上几朵小花花，哇！好可爱的卡通凉面就完成了。
步骤6/8 点击查看大图
妈妈的凉面当然也要美美哒装饰一下，将凉面盘成三个圈状放中间，放上黄瓜片、胡萝卜片、柠檬片、撒上辣椒粉、大蒜碎和香葱碎，酸辣开胃，太好吃了！
步骤7/8 点击查看大图
萌萌哒！舍不得开动了
最后一步点击查看大图
吃着美美哒凉面，心情瞬间被治愈了~