迷迭香煎真鳕
天热了有时候真的是没有胃口呀！那就跟顺儿一起来试试这道鲜嫩清爽又开胃的迷迭香煎真鳕叭！开火只要五分钟就能吃了哟！ 昨儿在盒马选购了挪威北极真鳕鱼，盒马原标哟！高达96%的蛋白质，也是我们减脂期的好选择哇！重点是有着MSC小蓝鱼标识，在享用美味的同时也为保护海洋出一份力！
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步骤1/14
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先看看成品叭
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食材合集
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真鳕用厨房纸擦去多余水分。
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步骤5/14
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真鳕加上柠檬汁，迷迭香，盐，油。抓匀腌制一刻钟
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步骤6/14
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煎锅中加油，先把迷迭香和蒜头放进去煎香。
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步骤7/14
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加入鳕鱼，保持中大火，煎两分钟左右。
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鱼肉很嫩，所以要小心翻面哦
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步骤9/14
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两面煎上色就完成了。
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步骤10/14
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搭配喜欢的酱汁和蔬菜就可以享用啦
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挪威北极真鳕
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步骤12/14
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挪威北极真鳕
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挪威北极真鳕
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最后一步
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挪威北极真鳕
我这里搭配的酱汁是用美式芥末+柠檬汁调的，非常清爽，可以搭配白葡萄酒，也是不错的风味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-20
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