家庭版日式拉面
在国内也可以吃到日本拉面 简单又容易上手 食材都是可以买得到 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
-
步骤1/7
点击查看大图
我用代膘里脊肉,改刀切片。为了方便直接用十三滋味酱腌制肉。小白可以考虑用这个,如没有可以用五香粉、生抽老抽、蚝油盐、清酒调汁腌制也可以。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制好肉片,煎熟即可备用。锅中留油,再讲胡萝卜丝和豆芽菜炒熟备用
-
步骤3/7
点击查看大图
做好选择手擀面或者拉面,再不济就挂面。煮好面,用冰水过凉或者凉水都可以。再煮鸡蛋,如果是可生食的鸡蛋,水开后再放鸡蛋煮7分钟出锅,这出来鸡蛋是溏心蛋。
-
步骤4/7
点击查看大图
味增酱与鱼素混合,倒入少许香油倒入开水调汁好。这样汤底就做好。
-
步骤5/7
点击查看大图
将煮好面条放入碗中,依次加入配菜、猪里脊肉片,水煮蛋,葱花。
-
步骤6/7
点击查看大图
整齐上桌
-
最后一步
点击查看大图
和在日本一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
日式拉面的相关分类
日式拉面的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 一碗低卡的日式拉面
192351人看过 -
家常豆腐
7472735人看过 -
日式拉面
75093人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26868572人看过 -
辣椒炒肉
6573894人看过 -
日式拉面
105978人看过 -
鱼香肉丝
6276891人看过 -
吐司面包
20547332人看过 -
家庭版日式豚骨拉面
183611人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1005039人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4688173人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3767217人看过