白切鸡
浏览 8467 · 收藏 3 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡放入热水中浸30分钟,注意用小火,保证锅里的水不会沸腾,利用水的热度把鸡浸透、泡熟,这样鸡肉会比较嫩
-
最后一步
点击查看大图
葱、姜洗净切末,蒜剁成茸,同放到小碗里,再加糖、盐、味精、醋、香油,用浸过鸡的鲜汤将其调匀。接着把鸡拿出来剁小块,放入盘中,把调好的汁浇到鸡肉上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
换个做法
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#发面素馅饼
118221人看过 -
#一周减脂不重样#砂锅炖鱼头
175010人看过 -
#肉食者联盟#干炸羊肉丸子
460710人看过 -
#立冬第一补#海带萝卜炖脊骨
183885人看过 -
家常豆腐(随手拿起来的材料就是美味)
445399人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
215486人看过 -
素炸萝卜丸子
628836人看过 -
小朋友们也能吃的水煮牛肉~
350726人看过 -
十分钟快手菜——时令鲜蔬:干菜四季豆
91806人看过 -
虾仁蒸蛋
265574人看过 -
#美味开学季#番茄鱼片汤
140765人看过 -
炸羊肉丸子
25855人看过