牛油小串（烤箱版）
喜欢吃，所以试做了，感觉挺简单的
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步骤1/7
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胜欧调理带油牛筋膜一袋解冻
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步骤2/7
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我把它们分成了五份，用其中一份就好，洗干净
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步骤3/7
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切小块大约1~1.5cm的块，我刀功不好勉强看看，大了就不容易焦脆，小了不容易穿
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步骤4/7
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排好进烤箱，上下火180度10分钟取出，这时滴下的油可以拿来炒菜做火锅
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步骤5/7
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撒上调料，我看到了华莱士剩的孜然辣椒粉就撒了两袋加烧烤料跟孜然，没有的话就盐孜然辣椒粉就可以了
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步骤6/7
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进烤箱，上下火230度烤8~13分钟，视肉大小喜欢吃脆的还是嫩的而定。
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最后一步
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这是230度烤10分钟的成品，有条件的可以再撒点葱花，反正我没有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-20
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