虾仁鸡蛋羹
浏览 17.7万 · 收藏 4302 · 学做 1
将做法保存到手机
夏至,愿所有的美好如约而至。 夏季容易胃口不好,尤其是小朋友和老人,对吃的要求比较高,这道虾仁蒸蛋,香滑柔软,拌上米饭,堪称一绝。 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋液打散加入盐和五香粉
-
步骤2/5
点击查看大图
加入约1.3倍的温水搅匀后过滤,像图片中这种有气泡是不行的,要静止几分钟等到没有气泡才可以
-
步骤3/5
点击查看大图
烧开水,把鸡蛋液盖上保鲜膜,放入锅中蒸8-10分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
表面凝固后加入虾仁再蒸3分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
取出,倒入香油生抽和葱花就可以开动了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
换个做法
虾仁鸡蛋羹的相关分类
虾仁鸡蛋羹的相关推荐
-
#我们约饭吧#超滑嫩的西蓝花虾仁蒸鸡蛋羹
1201510人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74041069人看过 -
早餐必备 香葱虾仁鸡蛋羹
221809人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5856618人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6977563人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9655241人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13875917人看过 -
酱牛肉
16850745人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4400729人看过 -
鱼香肉丝
6709975人看过 -
火锅配菜-小酥肉
10341884人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
229237人看过