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干锅腊鱼的做法

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干锅腊鱼

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烟熏后的腊鱼非常香参与活动: #我的夏日味道vlog#

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腊鱼 500克

、

花椒粒 5克

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

姜一块

、

大蒜 5瓣

、

小米辣 6个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
腊鱼剁成块、用清水泡去盐味（中途多换几次水）
步骤2/7 点击查看大图
姜蒜、小米辣、花椒粒
步骤3/7 点击查看大图
锅里油热下腊鱼块、小火煎到鱼块熟
步骤4/7 点击查看大图
再放入姜蒜、小米辣、花椒、生抽、白糖继续翻炒到入味即可、
步骤5/7 点击查看大图
香辣干锅腊鱼
步骤6/7 点击查看大图
有腊味、烟熏味
最后一步点击查看大图
夏日下酒小菜

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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