尖椒炒肉盖浇面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先炒肉类,再放入蔬菜一起翻炒,蔬菜选的都是可以生吃的品种,扒拉扒拉放调料就可以出锅了
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步骤2/4
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面团揉好后,饧面10分钟再揉,揉出一个光面,盖盖饧面至少半小时(可以在面团表面抹点油)吃之前直接擀成一个大片,用刀划开
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步骤3/4
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开水下锅煮2-3分钟就行
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最后一步
把菜码浇到面条上,再浇一勺油泼辣子即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
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