奶香南瓜派
派类的甜品我做的不多,总觉得太甜了齁的慌!其实南瓜派就是属于那种不甜腻的派,南瓜富含胡萝卜素对眼睛也有好处,对于天天对着电脑和手机的大人小孩都有益处。今天就做一款奶香南瓜派,正好给复课的宝贝当早餐! 参与活动: #我的夏日味道vlog#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
低筋面粉100克、糖粉20克、盐1克、牛奶25克、黄油40克,一起加入面包桶中,开启揉面模式;
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏松弛20分钟;
-
步骤4/11
点击查看大图
南瓜一块切片后上锅蒸熟蒸软;
-
步骤5/11
点击查看大图
取熟南瓜200克,打入1颗鸡蛋,料理机打成南瓜泥;
-
步骤6/11
点击查看大图
盆中加入打好的南瓜泥,再加入淡奶油50克、炼乳20克、低筋面粉10克,搅拌均匀成为馅料;
-
步骤7/11
点击查看大图
刚才松弛好的面团放在模具上用手压平,派边按薄,用叉子扎孔排气;
-
步骤8/11
点击查看大图
放入烤箱180度烤10分钟;
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入制作好的南瓜馅料;
-
步骤10/11
点击查看大图
再次放入烤箱,180度烤30分钟至熟;
-
最后一步
点击查看大图
取出后撒糖霜装饰薄荷叶,奶香浓郁,软糯好吃;
半糖有话说~
1、馅料里的淡奶油可以用牛奶代替,但是奶香味会淡,口感也没有淡奶油润;
2、注意放入模具的面团要薄一些,烤出的口感才会好一些;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
奶香南瓜派的相关分类
奶香南瓜派的相关推荐
-
“0”失败牛角包配方,比面包店更诱人!
12938人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不加一滴油的红糖锅盔(面食系列01)
119139人看过 -
【黄金能量球】幸福当道的营养点心
164427人看过 -
法式焦糖杏仁酥饼
152592人看过 -
原味牛角包
59438人看过 -
牛角包(家庭版手工开酥)【不藏私】
2040473人看过 -
酥脆可口的花生碎杏仁酥
63844人看过 -
牛角包
6207882人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3886123人看过 -
菠萝咕噜肉
2477224人看过 -
花生杏仁酥
256555人看过 -
每一口都怦然心动❗️酥到掉渣的牛角包
226224人看过