夏天的一款可口小菜～皮蛋内脂豆腐
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步骤1/5
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1、准备内脂豆腐一盒、小包榨菜，皮蛋1～2个，葱，生抽， 香油（香菜、小米辣自选）；
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步骤2/5
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2、皮蛋、榨菜、葱（小米辣、香菜）切碎；
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步骤3/5
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3、嫩豆腐在盒里用小刀刮成厚片；
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步骤4/5
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4、将切好的豆腐倒扣到盘里；
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最后一步
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5、将切碎的皮蛋、榨菜、葱（小米辣、香菜）撒到豆腐上，浇上少许生抽、香油即可。
生抽和榨菜的咸度已足够，不要再加盐，豆腐装盘后不要搅拌，用小勺舀着吃。很简单且美味的一款小菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-23
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