凉拌茄子
浏览 9.2万 · 收藏 436
将做法保存到手机
这几天好多卖长茄子的,凉拌个吃点。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切片,蒸8分钟左右,筷子能轻松扎透就说明熟了。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸的时候,切好小葱、大蒜、泰椒。
-
步骤3/4
点击查看大图
将调料准备好。具体:两勺生抽、一勺耗油、半勺香油、一勺芝麻、半勺糖、半勺盐。(比例按这个)
-
最后一步
点击查看大图
茄子用手撕成丝,拌匀,腌制5分钟,更入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10872325人看过 -
凉拌茄子
164644人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9516900人看过 -
凉拌茄子#巨下饭的家常菜#
260080人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌茄子
144374人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18812855人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3385406人看过 -
凉拌白菜
4479773人看过 -
地三鲜
35334240人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16738991人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6329395人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12292149人看过