小兔子甜甜圈馒头
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步骤1/10
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除了竹炭粉、红曲粉外,其它材料都混合起来
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步骤2/10
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揉成光滑面团
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步骤3/10
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擀成圆形饺子皮0.5厘米厚
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步骤4/10
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中间挖空(没有模具用杯子就行)
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步骤5/10
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剩余面团留一部分加入竹炭粉调色,其余白面团搓成长条,一头细的水滴形状做兔子耳朵
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步骤6/10
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竹炭粉和成黑色面团备用
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步骤7/10
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用黑色面团装饰成眼睛鼻子嘴巴,用刷子沾上红曲粉画上腮红,就这个造型
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步骤8/10
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开始发酵
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步骤9/10
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发酵到1.5倍大上锅蒸
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最后一步
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水开后蒸十分钟闷三分钟,出锅装盘即可食用
可爱的小兔子甜甜圈馒头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
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