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文火枇杷牛肉

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牛肉被大家喜欢也不仅仅是因为营养成分和价值，大多数朋友就是喜欢吃牛肉的口感和劲道。枇杷酸酸甜甜的让人想到就想流口水，不光是可以帮助润肺止咳，枇杷中的各种微量元素和矿物质也非常的多。参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

1小时以上

牛肉 400克

、

枇杷 7颗左右

、

家乐红烧酱一袋

、

水适量

、

葱 3根

、

姜 2片

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切条或者切丁
步骤2/9 点击查看大图
焯水
步骤3/9 点击查看大图
放油锅略微煎一下
步骤4/9 点击查看大图
加入一袋红烧酱
步骤5/9 点击查看大图
加清水，没过牛肉，大火煮开转砂锅小火焖煮至软烂
步骤6/9 点击查看大图
文火熬
步骤7/9 点击查看大图
枇杷去皮去核
步骤8/9 点击查看大图
文火熬制的牛肉已经非常软烂了，配上自家种的枇杷
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

这道菜比较费时间，主要是炖牛肉费时间，但是为了满足自己的味蕾，时间也不是问题啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

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