葱香肉松卷
有个喜欢吃蛋糕卷的人,刚好我喜欢烘焙。
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步骤1/8
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玉米油跟牛奶打到无油花
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步骤2/8
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筛粉进入,用Z字形打才不会颗粒哦。
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步骤3/8
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蛋清蛋黄分离,蛋清要无水无蛋黄哦。
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步骤4/8
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加几滴柠檬在蛋清搅打,糖要分成3次加哦。
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步骤5/8
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切点葱花备用,葱花要加点油烤起来才不会黑。
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步骤6/8
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把蛋糕倒入烤盘,洒上葱花跟肉松。
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步骤7/8
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160度烤40分钟。
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最后一步
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烤好放凉倒扣,挤入喜欢的沙拉酱跟肉松葱香肉松蛋糕卷就完成啦,简单又美味。
记得低温烤,蛋糕面才不会开裂跟烤黑了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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