红烧仓鱼、味道非常好
-
步骤1/11
点击查看大图
仓鱼买回来去除内脏清洗干净、
-
步骤2/11
点击查看大图
仓鱼处理干净、画上刀花、葱、姜、蒜子、干辣椒、
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅冷油、到入适量的香油
-
步骤4/11
点击查看大图
油热、把仓鱼用厨房纸巾拭干水分、把仓鱼放锅里
-
步骤5/11
点击查看大图
把鱼煎至两面金黄、放入姜片
-
步骤6/11
点击查看大图
煎至两面金黄色
-
步骤7/11
点击查看大图
煎好后在加入适量料酒、生抽
-
步骤8/11
点击查看大图
在放入蒜子、辣椒酱、干辣椒、白胡椒粉、白糖、香醋、在放适量老抽。
-
步骤9/11
点击查看大图
在加入适量开水、大火烧开、转中小火焖个十几分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
焖好后加入少许鸡精、就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘后撒上葱花和香菜
煎鱼一定要煎至定型后在翻边、不然的话容易破碎、煮鱼时就不要在放盐了、调料都是咸的、在放盐就咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
红烧仓鱼的相关分类
红烧仓鱼的相关推荐
-
炸锅版白仓鱼
98578人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14090185人看过 -
凉拌莴笋丝
12045228人看过 -
鲍鱼粥
723295人看过 -
辣椒炒肉
6588430人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3473945人看过 -
炒莴笋
471367人看过 -
酥脆里脊肉
19391人看过 -
凉拌苦菊
64736人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#羊肉手抓饭
174418人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常锅塌豆腐
244086人看过 -
#秋天怎么吃# 山药百合奶羹
444452人看过