宫保鸡丁
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腿肉
烹饪步骤
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步骤1/4
1干淀粉，2葱姜水，5酱油、醋、糖、料酒，半盐半老抽，葱蒜
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步骤2/4
肉块放少盐，少胡椒粉，一勺多料酒，少酱油，2.5葱姜水，干淀粉，封花椒油十分钟
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步骤3/4
多油下肉丁，变白辣椒段炒，姜蒜片葱段炒
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最后一步
放2辣椒面，放料汁葱蒜变稠放花椒油，花生米
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-28 · 天津市
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